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聖十字っ子(岩見沢聖十字幼稚園)

園児達の日々の様子をお知らせします

ぱんだ組(年中)

2015-06-23(火)
ぱんだ組(年中)
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今日は、今年度初めての調理保育を行いました。
去年も経験しているお友達が多いので、朝から楽しみにしている様子でしたよ。

(^^)

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「ぱんだ組になったから、出来るところまで自分でやってみよう」と声を掛けると、エプロン・三角巾の準備を頑張っていましたよ。

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初めに、うどん作りをしました。強力粉+薄力粉に塩水を混ぜ、手に付かないくらいまで混ぜたら、子どもたちに捏ねてもらいました。
ひんやりモチモチの感触が気持ちよく、たくさん捏ねてくれました。


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生地を寝かせている間に、うどんの汁に入れる具を切りました。ニンジンの皮むきをし、分厚くならないように切り、ネギやナルト、豚肉を切るのも上手でした。
ゼリーにいれるパインも切り、アルミカップに並べてくれました。
リンゴジュースに溶かしたゼリー液を流し込み、冷蔵庫へ。最後は寝かせた生地を、麺棒で伸ばして、切りました。
ヘビさんの様に細長く伸ばして作った麺もありました。
茹で上げて完成!
エプロンなどを畳んでしまうのも上手でしたよ。


お昼の時間には、おにぎり、つるつるのうどんと、ひんやり冷たいゼリーを美味しく食べました!
畑の野菜が収穫出来たら、また調理を楽しみたいと思います


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昼食の様子については、『保護者様専用ページ・各クラスの様子・ぱんだ組』にも掲載しています。
  1. 2015/06/23(火) 18:20:00|
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